無精者

無精者チャドマツのROCKな活動や趣味 & 家族とペットへの愛を語った まとまりのないBLOG

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あけおめ!

みなさま明けましておめでとうございます!
今年もよろしくおねがいします!


ってちょっと遅くなりましたが新年のご挨拶。


今年も正月気分味わうことなく過ごしております(笑)
大晦日も元旦も仕事だったので、ここは珍しく仕事の話題で今年最初のブログ書きます、宣伝も兼ねてw


1日から7日までお雑煮のセットサービスやってます!

ryouri03.jpg

「さっぱりお雑煮」と言う名前で料理とセットで105円でサービス販売しているのですが実はこの雑煮
嫁の実家の味なんです。
俺自身雑煮はあまり好きではなかったのですが、この雑煮を結婚して初めて食った時に気に入ってしまって
それ以来毎年会社で作ってるんです
んで今年はお客様にもサービスしてしまおうって事で販売しました
餅は油で揚げてます!ここが大事なんです。
スープにコクが出るんですよね~ そこに梅肉と生姜を入れてサッパリさせてます。


ついでに今販売しているメニュー2点をご紹介。


会社から「合格祈願メニュー」何か考えてくれと言われ先月から売り出している
「勝つ!レツ」
まあ単純に考えてこれになりましたww

ryouri02.jpg

これが結構売れてるんすよね~評判も上々
食べてるの受験生じゃないお客さんばっかりですけどね(笑)
こちらも特製トマトソースでさっぱり仕上げてます、お肉は地元の道産豚のモモ肉を使用してます。


そして去年新聞等にかなり掲載して頂いた「タラとチーズの焼きカレー」

ryouri01.jpg

こちらは近海の真鱈を使用した1品で地元B級グルメとしてメディアに良く取り上げて頂いてます。
新春の北海道新聞でも早速取り上げて頂きました♪


この3品はオススメで~す♪


と、いつもとは違う人が書いたブログみたいになってしまいました(笑)


今年も家族団欒・仕事そして音楽活動に充実した1年にしたいと思っております!
みなさま生暖かく見守ってあげてくださーいw


| 男のクッキング(仕事!!) | 23:45 | comments:9 | trackbacks:0 | TOP↑

COMMENT

わ~~!!美味しそう!!
夜中に見ちゃったからお腹空いてきた…(笑)

| Gratin | 2011/01/06 01:50 | URL |

No title

このお雑煮すごいおいしそう   嫁様、どちらのご出身?雑煮って地域でぜんぜんちがうよね うちの実家は祖母の関西味をひきついでました

| たまき | 2011/01/06 11:39 | URL |

No title

あけましておめでとうございます!

そしてお仕事お疲れ様ですw
カツレツ美味そう( ̄¬ ̄*)じゅるぅ
食べに行こうかなw
キャンプ道具持って(。-∀-)ニヒ♪

今年も宜しくお願いしますm(_ _"m)ペコリ

| wish | 2011/01/06 11:52 | URL |

No title

明けましておめでとうございます。今年も宜しくお願いします^^

流石、プロですね!!!盛りつけが綺麗ですね^^

おいしそうです^^

| チョロ | 2011/01/06 13:54 | URL |

No title

>グラちゃん
食いにおいで♪グラちゃんならたっぷりサービスするよw

>たまきさん
嫁は普通に室蘭人っすよw
どこでこの雑煮になったのかは謎です・・・・
ところでたまきねえさん正月は実家帰って来なかったの?しぶさんとこっち来た時には是非飲みに行きましょうw

>wish
食べにおいで!!
キャンプ場は紹介するからw
今年もよろしくね~^^

>チョロさん
チョロさんも食べに来たらサービスいたしますぞ♪

| チャドマツ | 2011/01/06 19:12 | URL |

No title

あれ?w

職業聞いたの初めてかもw

| トッキー | 2011/01/07 10:44 | URL |

No title

>トッキー
そうだったけかw
しょぼい料理長だどw

| チャドマツ | 2011/01/08 00:58 | URL |

No title

おめでとうございます^^
今年もよろしく♪


あ~ん 雑煮が美味しそう><
食べたい~!


勝つレツ・・・ときたら キッカ(重症ですね)

| yui | 2011/01/08 18:29 | URL |

No title

>yuiちゃん
あけおめ~♪
キッカ・・・・俺も会社で連呼してたわ(笑)

| チャドマツ | 2011/01/11 16:51 | URL |















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